DA TERRA À MESA: NÚCLEO DE DESENVOLVIMENTO RURAL DA ESTAÇÃO CONHECIMENTO IMPULSIONANDO O EMPREENDEDORISMO RURAL EM ARARI

O empreendedorismo rural tem sido um poderoso impulsionador do desenvolvimento local e sustentável para a comunidade arariense. Os Permissionários da Feira do Produtor de Arari, atendidos pelo NDR, exemplificam o que acontece quando a inovação é apoiada de forma adequada.

Encontro formativo em Manipulação de produtos em feiras.

Comprometidos com promoção da autonomia alimentar, do autoconsumo e do incremento de renda, os Permissionários atendidos pelo Núcleo de Desenvolvimento Rural da EC Arari, possuem suporte técnico que abrange todas as áreas do processo de produção e distribuição que perpassa pela assistência técnica, assegurando colheitas saudáveis e sustentáveis, até orientações para garantir o transporte adequado dos produtos.

A comercialização dos insumos excedentes, também é importante. Para isso, o NDR, realiza oficinas e formações que abordam desde a estética das bancas até a qualidade das embalagens e modernização das formas de pagamento.

A parceria com a Embrapa Cocais e a expertise do Dr. em Engenharia e Ciência de Alimentos e professor da UFMA Campus São Luís: Harvey Alexander Villa Velez têm proporcionado capacitações para os permissionários, abordando o processamento de alimentos, técnicas de precificação e noções de Educação Empreendedora, Organização e Cooperativismo.

Dr. em Engenharia e Ciência de Alimentos e professor da UFMA Campus São Luís: Harvey Alexander Villa Velez

Adriano Dutra Coordenador de Projetos Rurais do Núcleo de Desenvolvimento Rural – NDR, destaca: “É inspirador ver o progresso dos Permissionários da Feira do Produtor. Com o suporte adequado, eles estão não apenas expandindo seus negócios, mas também fortalecendo toda a comunidade. O empreendedorismo rural gera benefícios tanto para os produtores quanto para os consumidores.”

É importante salientar o apoio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico de Arari. Este projeto é fruto da colaboração de diversas partes, todas voltadas para um futuro mais promissor e próspero para a região.

Empreendedores Rurais participando das oficinas

Atualmente, a Feira do Produtor de Arari vai além de um simples ponto de venda. Ela representa o potencial alcançado quando empreendedores rurais, munidos das ferramentas e conhecimentos adequados, dedicam-se ao seu ofício.

Leia outras Notícias

Page Reader Press Enter to Read Page Content Out Loud Press Enter to Pause or Restart Reading Page Content Out Loud Press Enter to Stop Reading Page Content Out Loud Screen Reader Support