As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC’s) são uma alternativa para enriquecer a alimentação e promover a sustentabilidade agrícola, devido ao seu alto valor nutricional, resistência a pragas e baixo custo de cultivo. Reconhecendo a importância dessas plantas, o Núcleo de Desenvolvimento Rural (NDR) da Estação Conhecimento realizou no dia 23 de agosto de 2024 a oficina educativa sobre o preparo de mudas de PANC’s.
O evento, voltado para os atendidos do Eixo Segurança Alimentar e Nutricional, contou com a participação de pesquisadores da Universidade Estadual do Maranhão (UEMA), incluindo a Professora Drª. Maria Rosângela Malheiros e alunos Mathias Ariel e Maísa Andrade. A oficina começou com introdução teórica sobre a produção de mudas, abordando temas como a seleção de sementes, técnicas de germinação, transplante e cuidados com as mudas.
Após a parte teórica, os participantes se deslocaram para o viveiro de mudas, onde puderam colocar em prática os conhecimentos adquiridos. A atividade proporcionou experiência prática essencial para a fixação dos conteúdos teóricos e promoveu a diversificação das hortas e a valorização da biodiversidade local.
Esta capacitação é parte do esforço contínuo do NDR para promover a segurança alimentar e a autonomia financeira dos agricultores da região, oferecendo suporte técnico e ferramentas para a adoção de práticas agrícolas sustentáveis.
